Na América Latina vive-se intensamente o Carnaval, uma manifestação popular, colorida, animada e turistica com enormes tradições nos diferentes paises e com caracteristicas muito próprias que diferenciam a festa, de cidade para cidade ou pais para país.
E sem margem para quaisquer dúvidas, CAJAMARCA no Perú é denominada a "Capital do Carnaval Peruano".
Os desfiles, os grupos populares, com mais de vinte mil participantes, os ritmos, os trajes, a folia carnavalesca durante qualquer coisa como 7 dias, a afluência turistica, aos milhares, vinda de outras partes do Peru ou de outras origens, fazem efectivamente, desta localidade e país uma grande referência da época que se vive - o Carnaval.
O colorido, as enchentes nas ruas de Cajamarca, faça o tempo que fizer, a música, a animação, as brincadeiras mais ou menos participadas, os jogos utilizando as pistolas de água, os balões de água, de tinta ou de outros materiais que dão cor e vida ao mais emblemático Carnaval do Peru, em Cajamarca, em Lima fazem toda a diferença para quem já o viveu ou para quem quer conhecer esta vivência ou realidade em tempo de alegrias.
“Cajamarca,
Capital del Carnaval Peruano” assim mesmo se identifica e confirma.
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